Jeden Abend steht unsereiner vor der wahnsinnig schwierigen Entscheidung
was es denn heute wieder zu essen gibt.
Ja - wir essen meist abends warm.
Wenn es völlig überraschend doch Feierabend geworden ist,
hat der Tag nur noch wenige Reststunden zu leben.
Deshalb muß abends dann was schnelles her. Etwas was schmeckt(logisch),
was fix zubereitet ist und möglichst wenig Abwasch erzeugt. Ok ... letzteres
kann bei ausgiebigen Kochexperimenten nicht immer gewährleistet werden.
Spätestens bei umfangreichen, kulinarischen Kunstwerken macht sich das
Fehlen einer Spülmaschine bemerkbar. Dennoch tut das unserer Kochleidenschaft
keinerlei Abbruch.
Im Laufe der alltäglichen Creativausbrüche ist uns so manches nahrhafte Schmankerl gelungen. Die Palette reicht dabei von urig schwäbisch, über "normale" gutbürgerliche Kost (wie es immer so schön heißt) bis hin zu fernländischen Speisen, die um unseren Gaumen zu erfreuen entwickelt wurden.
Wenn Du also auf der Suche nach Ideen für ein einfaches Essen oder aber für ein Überraschungsfestmahl mit der Angebeteten bist .... dann krame doch einfach in unserer Rezeptsammlung. Wir garantieren, daß wir jedes hier vorgestellte Gericht bereits selbst zubereitet haben. Und wir leben noch ... :-)
Suchen Sie sich was leckeres aus ...
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